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【以诚待人,守信做事,赢口碑,树品牌】——女性创业者 王献红

时间:
2017-08-07 
 

以诚待人,守信做事,赢口碑,树品牌

        ——记张北县草原天路农家乐66号院负责人王献红

        王献红,女,36岁,毕业于河北理工大学。2003年毕业后,和其他同学一样开始了北漂的生活。但是王献红心中时时刻刻都惦记着家乡的变化和发展。

        2013年,她第一次走上草原天路。

        蜿蜒、灵动、起伏,壮丽,纯粹到惊艳的大自然气息——群山沟壑、层层梯田、繁花异草、风车林立,扑满鼻的大自然清香……一个土生土长却又在外求学/工作13年的张北人被眼前的一切震撼了!由此,更坚定了她要重返家乡在天路创业的想法,要为家乡的旅游贡献出自己的一点点力量。

        2014年秋,经多次考察讨论,王献红的六十六号餐饮娱乐公司最终选定在下沙坝村(连一家超市都没有,唯有十几户人家的贫困村)投资兴建农家院,创了当地先例。第一个吃螃蟹的人总是被太多人质疑着,被家人反对着。但王献红坚信张北旅游的发展,执着对天路的热爱,她相信只要有毅力肯吃苦、有创新独特的经营思路,本着张北人质朴的诚信经营,就一定会成功。

一、打造一流的服务团队

        项目运作之初王献红就要求团队必须本着品牌化经营为目标,以诚信经营为根本,注重品质,做出创新,严格要求团队提升综合素养,确保优质服务。

        她坚信,做企业,尤其是服务行业,如同做人,应该以“诚信”为本——以诚待人,守信做事。这是66号院的服务理念。她也将此作为企业文化始终贯彻于员工职业道德素养和服务技能培养的基础之上。公司制定了一系列章程和管理制度,保证公司企业文化的有效贯彻落实。她屏弃个体小规模经营,注册公司,办理各项相关手续,打造品牌;保持乡村本土特色;诚实守信,不违建不超建,充分运用宅基地面积全力打造乡村田园风;不断强化员工职业道德素养和服务技能的培养;严格抓管理,强化服务;积极主动与游客加强沟通,设立意见薄,热情邀请游客朋友提出宝贵批评和建议,从而不断去完善细节。

        她不吝啬,高价聘用高标准厨师团队确保餐饮品质;采用原生态食材(果蔬家禽肉食品等),确保食材安全和新鲜度。餐饮上,严格执行五心级服务标准——选料放心,裸烹安心,菜品爽心,环境舒心,保证游客用餐开心!

        她不做单纯的吃住供给,投建更新娱乐项目,先后设立卡丁车、沙滩车、跑马场、真人CS、射箭、观光自行车、棋牌室(含电动麻将桌)、桌球、秋千、许愿树等各类娱乐设施,并开展各类型游客体验项目采摘、农事体验等活动。并开展各类型游客体验项目采摘、农事体验等活动。不时策划组织各类专题游方案,让游客来感受不一样的新鲜特色体验,身心均有满满的收获……

        她脚踏实地做口碑,不坐等客人上门,充分运用在外工作十多年自己所掌握的资源和了解的互联网大力推广宣传,积极探索市场,主动寻求合作。通过自己的务实工作,让66号院、草原天路、张北被更多的人群所认知、熟悉、向往。

二、拾金不昧,弘扬中华正气,为张北旅游再添金

        2016年8月20日早晨,游客吃完早点后纷纷致谢离店,开始愉快的张北之旅。66号院工作人员也开始了忙碌的一天。

        负责西院保洁工作的服务生小王在清洁蒙古包客房8003时,捡到了客人遗落在枕头下面的红色手镯并按公司规章第一时间汇报负责人王献红。

        了解情况后,王献红迅速根据前台详细住宿信息查询到客人高女士联系方式并致电说明情况。电话中,正在野狐岭军事要塞游玩的高女士既惊讶又感动。惊讶的是自己丢了东西还不知道,感动的是农家院店家的诚信。

        后来儿孙带着她返回66号院聊起来才得知,这个手镯可不是单纯能用价格来衡量的!它是老伴儿生前留给高女士最心爱的念想!手里紧紧攥着失而复得的手镯,高女士难掩满眼的泪水,饱含着对一年前去世老伴儿的深厚感情……让在场的人无不为之动容。

        这也更加坚定了王献红用心用爱用诚去踏实经营管理农家院的信心。

        这样的事例其实数不胜数,经常发生游客在客房或餐饮区遗落手机、ipad、相机、数据线、衣帽、钱包、雨伞等等情况。由于公司严格的规章制度和平日对员工职业素养的强化培训,使得游客总能在小院安心无虑地吃喝游玩,纵情体验坝上人的淳朴善良、热情好客。

        后来高女士积极联系到张北电视台对这一事件做了采访,随后张家口电视台、河北农民、河北财经等频道都先后报道。

三、引领创建草原天路农家院典范

        基建装修完成,在完善装饰工作期间,已经陆续接待游客。订单从无到有,到七八月预定订单爆满、远超其自身接待能力。她务实地一步步摸索着市场,从忐忑到收获,又继续着手二期的建设。

        2015年8月,66号院荣获国家旅游局颁发“中国乡村旅游金牌农家乐”!

        她和团队一直在尽自己最大能力为游客提供优质质朴、贴心化的服务,给游客传递坝上人真诚、淳朴、热情。

        站到游客角度不断完善提升企业服务细节,努力为游客提供宾至如归的贴心化服务。通过每一次小事件归纳总结经验,完善服务体系,贴心化服务:医药箱、针线包、张北游览地图及讲解、中英双语温馨提示、游客遗失物品管理箱等贴心细节随处可见。

        只要接受订单,即便缺房状态也会拒绝高价找房客人,给预定游客整晚留房,恪守信用。

        游客遇到迷路、车辆故障、生病、受伤等各种困难,她会组织团队积极响应迅速采取救助措施。

        详细登记游客身份和电话信息,在发现遗留物品时第一时间联系客人取回或寄还,屡次被游客当面或电话致谢肯定。

        各游客群体对66号院先后给予一系列肯定与好评。有给她们做好评的朋友,有为她们竖大拇指的国际友人,更多的是为她们点赞自愿做推广、介绍更多亲友再次光临的普通游客…

        良好的口碑,正是在诚信经营的前提下越来越有力地得以营造。

        她和团队一直在用66号院辛勤争创的好评和影响力,为草原天路、张北、冬奥申办城市张家口的旅游口碑努力着!

四、从身边小事切实落地旅游扶贫、精准扶贫

        目前,集餐饮、住宿、娱乐为一体的农家院66号院,拥有独立的农家田园气息餐饮大厅(可同时接待四百余人),两处安静温馨的住宿院落(可接待二百余人),另外还有50多亩的大型露营基地。年接待游客5万人以上(含餐饮和住宿),解决村民就业40余人,带动周边村民从事旅游相关产业400余人,30余家。

        作为第一家在下沙坝村投资的农家院,她和团队始终坚持诚信经营,做好带头作用。自己致富的同时,还鼓励带动村民一起创业,尽力帮扶,让村民一起脱贫,一起致富!

        她用自己的待人真诚、朴实勤快、恪守信用影响着身边人。

        村民缺乏客源,66号院尽自己所能去帮扶。2015-2016年,她们累计给周边农家院安排客源数万余人。通过自身能力带动了本村和周边村陆续展开以乡村旅游为主的致富项目。目前,下沙坝村,以及周边上沙坝村、胡家村等随处可见大小规模的农家院,并成功带动了更多乡村旅游休闲项目(很多是当地农户经营):骑马/骆驼、羊拉车、各类观光车、射箭、采摘、农事体验等等。

        此外,了解到村里贫困退伍老人郭为生活困难,66号院主动为其提供工作,精准扶贫。

五、艰辛创业历程,展示女性坚强

        2003年大学毕业后,在唐山、北京奔波十余年,王献红一直用坝上人坚韧吃苦的性子坚定打拼,在工作中每每得到肯定与奖励。2003年正值非典严峻时期,她恪守个人信用照例代表公司按原计划参加广交会;2011年,在查出肺部问题身体不适情况下,依旧为公司关键招投标项目跟进到项目结束才休假……在她眼里,一个人的守信尽职高于一切。

        2013年末,33岁的王献红当上了妈妈。和所有女性一样,天使的将临让她倍感母亲责任的艰巨。要不惜一切尽心尽力照顾宝贝。

        可是,在2014年决定回乡创业经营66号院之后,作为母亲的她,却不得不无奈牺牲自己对女儿的爱。

        创业路上,事事难两全。

        要全心创业,即便是女性,也需要无条件付出:舍弃一个女人对自己的爱护,舍弃一个母亲对女儿的悉心照料,舍弃一个女儿对自己父母的关爱,舍弃一个妻子对婚姻和爱人的照顾……

        一路走来,心存无限对家人的亏欠感。

        创业路上的艰辛画面历历在目:基建阶段时不时像大老爷们一样干活儿;运营初期缺乏餐饮住宿实际管理经验,再加上张北短季旅游导致景区雇人难度,面对大批量游客的涌入,经常忙得不可开交:一手抱着跨在腰凳上不知何时已睡着的女儿一边安排各项事宜和接待;接待高峰眼看着被困在童车里的女儿嚎啕大哭要妈妈抱却不得不忙于处理眼前大量游客的客房订单和前台账款问题;早餐时间被游客告知客房有小孩哭了很久哭得很凶才想到被锁在屋里的女儿,赶过去时刚蹒跚学步的小人儿已哭得不成样儿喘不过气,屎尿满身满床满地…心碎到极点;对女儿疏忽引发爱人的满腹埋怨……

        创业难,一个女性要创业更是难上加难!毕竟在创业的同时,还需要去努力兼顾对孩子、爱人、家庭的所有角色扮演并力争尽到相应职责。

        还好,有爱在,有理解和包容在,有自己的努力在,最艰难的阶段终归一步步走过。王献红感激一路上支持着自己的亲人。

六、坚定前行,从小我做起维护擦亮家乡旅游名片

        朴质真诚的王献红,用自己的务实行动证明着自己的坚定力量。先后被张北县工商联推荐为张北县女企业家商会副会长,被66号院所在白庙滩乡推荐位为政协张北县第十六届委员会委员。

        对所有社会给予的肯定和荣誉,王献红心怀感激,也愈加笃定身兼的使命感:用心用诚做服务/做旅游,坚定不移!

        王献红认为,作为“中国最具特色休闲旅游强县”“国家旅游名片”列入“国家全域旅游示范区”,入选“中国避暑休闲百佳县”和“全国八大特色旅游目的地”,张北的知名度在持续攀升。而决定将张北这张“绿色”、“ 实力”、“ 美丽”名片擦亮与否,如何更好的走向“希望”,走向“世界”?直接接待游客吃/住/娱乐、赋予游客的真实体验满意度的农家乐,显得尤为关键。

        她坚信,如果所有农家乐实体都从小我做起,诚信经营、实实在在做服务,草原天路和张北的旅游口碑一定会维护得更好。

        为此,在十六界政协会议上积极发言,围绕人文旅游提案献策。如加强普通话在地方的推广,加大张北话对外介绍宣传;加强旅游产业的市场整合、规范和管理;加大对乡村旅游的硬件支持(乡村配电和供水的改善问题等);节电减排,推广绿色照明等具体务实性提案。

        对王献红来讲,在游客脸上洋溢的笑容和感谢是对她工作的最大认可和鞭策。

       她说,自己经营的就是一个农家乐,面对的是四面八方的游客,代表着的就是家乡张北和张家口,自己有责任更有义务从小我做起擦亮家乡大美张北这张名片!


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